ただ今、酒造りのシーズン真っ只中。 この日は蒸米に麹菌を繁殖させる「麹造り」 年末に純米吟醸での仕込みで使います 三宅本店について 広島の日本酒をお歳暮に ~千福 御歳暮贈答品のご案内 「テレビ新広島」に、取り上げて頂きました 関連記事 広島の日本酒千福、 ブログ始めました。 2022年9月13日