2022/08/26【速報】「全国燗酒コンテスト2022」にて 千福の純米原酒・にごり酒が「金賞」を受賞！

日本酒「千福」醸造元 株式会社三宅本店（広島県呉市 代表取締役社長 三宅清嗣）では、2009年から開催されている世界で唯一、温めて旨い酒を選ぶ日本酒コンテスト“全国燗酒コンテスト2022”にて、「千福 純米原酒ごくり」と「千福 にごり酒」が金賞を受賞しました。（2022年8月18日発表　出品総数897点）

◇全国燗酒コンテスト2022
【プレミアム燗酒部門】千福 純米原酒ごくり： 金賞
【特殊ぬる燗部門】　　千福 にごり酒　 ： 金賞

審査結果：http://www.kansake.jp/#aResluts


【全国燗酒コンテストとは】
2009年から東京で開催されている、温めておいしい日本酒を選ぶコンテストです。審査員は酒造技術者、酒類流通関係者、酒類スクール講師などの専門家が担い、湯煎で審査温度にコントロールして、ブラインド審査で5段階評価されます。（全国燗酒コンテストHPより一部抜粋）
公式HP：http://www.kansake.jp/#aTop

【受賞にあたってのコメント】
皆様、応援いただき誠にありがとうございました。昨年非入賞の結果をバネに、「今年こそは！」の想いで蔵人一丸となって酒造りに取り組みました。来年はさらに美味しい酒ができるよう努力してまいります。


【受賞酒の紹介】
・千福 純米原酒ごくり
酒米の旨味が生きた、濃厚で飲みごたえのある味わいの純米原酒。蔵人が丹精込めて醸し、味が深まるまでゆっくり熟成させました。とろみのある口当たりと米由来の熟成した旨味が特長です。
【受賞歴：全国燗酒コンテスト2022 金賞受賞（プレミアム燗酒部門）、iTQi2010 ２ツ星受賞】

・千福 にごり酒（※10月発売予定）
　もろみにある蒸米や麹の細かい粒を濁りとして残したタイプで、目の粗い網で濾し、しっかり撹拌したあとに詰めています。すっきりとした甘口の味わいで様々な料理と相性好相性です。
【受賞歴：全国燗酒コンテスト2022 金賞受賞（特殊ぬる燗部門）、モンドセレクション2017　金賞受賞】

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