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江戸期より370年の伝統と高い品格を伝える、今泉今右衛門作の有田焼。
最高の有田焼に杜氏渾身の大吟醸酒を詰めました。（１本用木箱入り）酒質情報
○醸造別：大吟醸酒
○原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
○アルコール度数：17.5
○日本酒度：+2
○酸度：1.4
○原料米：国産 山田錦100％
○精米歩合：35%合う料理
素材を生かした料理（刺身等）はもちろん、海鮮のアヒージョなどの濃厚な料理にも良く合います。
おすすめの飲酒温度
5～10℃
冷15～20℃
常温40℃前後
ぬる燗50℃前後
あつ燗◎ 〇 甘辛タイプ
甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 〇 濃度タイプ
淡麗 やや淡麗 やや濃厚 濃厚 〇 今右衛門窯
370年以上にわたり、磁器の日本最高峰に位置づけられています。
なかでも今右衛門の現在当主である14代今泉今右衛門は、2014年に重要無形文化財保持者（人間国宝）に認定されました。
今右衛門は墨で描いた文様の上に染付して焼き、墨が焼き飛び文様が白く抜き出される「墨はじき」という技法を発展させています。
手間をかけて生み出す、静かで柔らかい白が印象的です。
店長のコメント
370年の歴史と伝統を誇る窯元で作られた「今右衛門焼瓢型壺」のボトルに、山田錦100％で仕込んだ拘りの日本酒を入れました。
リンゴのような爽やかな香り、優しい甘さ・酸味と軽快で上品な後口をお楽しみください。
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- システム商品コード
- ：000000000222
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- 送料について
- ：合計5,500円以上で配送料無料
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