鳥皮みそ煮　広島県呉市の日本酒「千福」醸造元の三宅本店公式通販サイト「千福・SETOUCHI DISTILLERY オンラインショップ」

おつまみ・食品

【呉名物】鳥皮みそ煮

￥324（税込）

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アイテム説明

千福の酒に最高に合う！
ぷるぷるの鳥皮を味わい深い３種類の味噌で煮込み、缶詰に美味しさを閉じ込めました。

３種類の味噌のバランスが絶妙でピリッとマイルドな味噌の風味と
やわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめます。
お酒やご飯のお供にピッタリ！

戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。
店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。
実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。
鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。

「瀬戸内ブランド」認定商品
※画像はイメージです。

栄養成分表示	［1缶130g当たり］エネルギー 242kcal／たん白質10.4g／脂質18.2g／炭水化物9.0g／ナトリウム554mg（食塩相当量1.4g）
原材料	鶏皮、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む）
内容量	130g
保存方法	直射日光を避け、常温で保管して下さい。
賞味期限	製造より3年

システム商品コード

：000000000484
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