日本酒が一年で最も美味しく仕上がるといわれる「寒(かん)」の時期。
寒さの厳しくなる12月中旬から、低い温度でゆっくり発酵させることで、米の旨味がじっくりとお酒にとけて、美味しいお酒に仕上がります。
高精白米(50%)を使用した新酒の風味と、蔵人たちが心をこめて造ったお酒の味わいをお楽しみください。
2019/02/15 17:03
寒仕込み新酒 純米大吟醸「しぼりたて」発売開始しました!
毎年、ご好評頂いております「しぼりたて」発売開始しました!


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0823-22-38382019/02/15 17:03


日本酒が一年で最も美味しく仕上がるといわれる「寒(かん)」の時期。
寒さの厳しくなる12月中旬から、低い温度でゆっくり発酵させることで、米の旨味がじっくりとお酒にとけて、美味しいお酒に仕上がります。
高精白米(50%)を使用した新酒の風味と、蔵人たちが心をこめて造ったお酒の味わいをお楽しみください。
