千福オンラインショップ

千福オンラインショップ

2026/03/16 11:06

「熟成梅酒 瀬戸内 -ウイスキー樽貯蔵- 700ml」好評発売中!

ウイスキー樽熟成梅酒とは?

ウイスキー樽熟成梅酒とは、名前の通り ウイスキーを熟成させていた樽で梅酒を熟成させた梅酒です。

通常の梅酒は、梅・アルコール・糖類を合わせて タンクや瓶で熟成させます。

一方で、ウイスキー樽熟成梅酒は ウイスキーの熟成に使われていた樽(オーク樽)に 梅酒を入れて熟成させることで、 樽の香りや味わいを梅酒に移していきます。

樽の中には、以前熟成されていたウイスキーの香り成分が わずかに残っています。 そのため、梅酒に ウイスキー由来の芳醇な香りや深みが加わるのです。

普通の梅酒との違い

ウイスキー樽熟成梅酒と普通の梅酒の違いを 簡単にまとめると、次のようになります。

比較 一般的な梅酒 ウイスキー樽熟成梅酒
熟成方法 タンクや瓶 ウイスキー樽
香り 梅の香り 梅+樽香
味わい 甘く飲みやすい コク+ビター感
印象 フルーティー 大人の味
商品
甘さひかえめ梅酒
▶商品を見る
熟成梅酒 瀬戸内
▶商品を見る